Z konzervy olejovek, cibule, másla, natvrdo uvařených vajíček, kyselé okurky, šťávy z citrónu a koření připravená chutná rybí pomazánka.
Ingredience:
1 mal konzerva | rybiček olejovek |
30 g | cibule |
10 g | másla |
1 ks | menší sladkokyselé okurky |
1 ks | vejce uvařeného na tvrdo |
1/2 ks | citrónu |
petrželka |
Postup:
1. Sardinky zbavíme případných kostiček a pak je utřeme s mírně povoleným máslem
2. Přidáme nadrobno naseknou cibuli a okurku, prolisované, předem na tvrdo uvařené vejce a usekanou zelenou petrželku
3. Pomazánku osolíme a zakápneme citronovou šťávou, dobře promícháme a necháme v lednici chvíli rozležet.