REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Pomazánka s celerem, křenem a sýrem

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Pomazánka z nastrouhaného celreu, křenu a jablka, s jarní cibulkou, pomazánkovým másem a smetanou. Podávaná s čerstvým pečivem.


Ingredience:
300 gceleru
200 ghusté kysané smetany
150 gpomazánkového másla s pažitkou
150 gkřenu
50 gmajonézy (nemusí být)
4 ksstonku jarní cibulky
1 ksstřední jablko
citronová šťáva
bílý pepř
sůl

Postup:

1. Celer, křen, a jablko oloupeme a i se sýrem na jemno nastrouháme.
2. Na drobno nakrájíme jarní cibulku
3. Přidáme pomazánkové máslo, smetanu a majonézu a vše smícháme dohromady
4. Dochutíme citronem, pepřem a solí
5. Necháme v lednici alespoň dvě hodinky uležet.

Doporučení:

Mažeme na pečivo nebo podáváme v misce jako salát.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy