Pomazánka z nastrouhaného celreu, křenu a jablka, s jarní cibulkou, pomazánkovým másem a smetanou. Podávaná s čerstvým pečivem.
Ingredience:
| 300 g | celeru |
| 200 g | husté kysané smetany |
| 150 g | pomazánkového másla s pažitkou |
| 150 g | křenu |
| 50 g | majonézy (nemusí být) |
| 4 ks | stonku jarní cibulky |
| 1 ks | střední jablko |
| citronová šťáva | |
| bílý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Celer, křen, a jablko oloupeme a i se sýrem na jemno nastrouháme.
2. Na drobno nakrájíme jarní cibulku
3. Přidáme pomazánkové máslo, smetanu a majonézu a vše smícháme dohromady
4. Dochutíme citronem, pepřem a solí
5. Necháme v lednici alespoň dvě hodinky uležet.
Mažeme na pečivo nebo podáváme v misce jako salát.










































