45 minut(y)
Náročnost 2
Olomoucké tvarůžky se vyrábí z netučného kyselého tvarohu bez použití syřidel, barviv, aromat ani stabilizátorů, takže jsou vhodné i pro bezlepkovou dietu. Jsou jediným původním českým sýrem, který je řazen mezi zrající stolní sýry a díky svému nízkému obsahu tuku mají i nízkou energetickou hodnotu. Pro zdravé letní grilování jsou jako stvořené.
Ingredience:
| 400 g | žampionů |
| 150 g | Olomouckých tvarůžků |
| 1 ks | menší cibule |
| máslo | |
| kmín | |
| sůl |
Postup:
- Žampiony očistěte a oddělte kloboučky.
- Cibuli osmažte na másle, přidejte nadrobno nakrájené nožičky žampionů, sůl a kmín, a poduste doměkka.
- Do vychladlé směsi přidejte nadrobno nakrájené tvarůžky a vzniklou hmotou plňte kloboučky hub.
- Vyrovnejte je na gril a grilujte do změknutí hub.
Recept k článku: Třikrát Olomoucké tvarůžky na grilu – tradiční lahůdka v netradičním provedení
Poznámka:Olomoucké tvarůžky se vyrábějí z netučného kyselého tvarohu a jsou charakteristické nezaměnitelnou chutí a typickou vůni. Při jejich výrobě se nepoužívají žádná syřidla, barviva, aromata ani stabilizátory, takž se hodí i pro bezlepkovou dietu. Obsahují plnohodnotné bílkoviny, vápník a díky malému obsahu tuku mají nízkou energetickou hodnotu. Olomoucké tvarůžky jsou jediný původní český sýr a jsou řazeny mezi zrající stolní sýry.
Líbí se mi
9 lajků
Předchozí
Plněné grilované žampiony se slaninou, modrým sýrem a salátem s kuskusem
Plněné grilované žampiony se slaninou, modrým sýrem a salátem s kuskusem
Další
Portobello burger bez masa
Portobello burger bez masa
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.