30 minut(y)
Náročnost 2
Vepřové řízky naplněné kořennou kaší, opečené na pánvi na tuku dozlatova.
Ingredience:
| 4 ks (po 150 g) | vepřových řízků |
| 1 lžička | hořčice |
| 1 lžíce | oleje |
| na špičku nože bazalky, rozmarýnu a tymiánu | |
| tuk na opečení masa | |
| sůl |
Postup:
1. Ze soli, koření, hořčice a oleje utřeme kaši
2. Do řízků uděláme kapsy, které naplníme kořennou kaší, otvory zajistíme párátky
3. Na rozpáleném tuku maso zprudka, z obou stran, opečeme doměkka.
Jako přílohu můžeme podávat například vařené brambory, opečené proužky cibule a rajčatový salát.
