45 minut(y)
Náročnost 2
Králičí stehna plněná salámem, strouhaným sýrem, vařeným vajíčkem a špekem, obalená v trojobalu, usmažená dozlatova.
Ingredience:
| 4 ks | králičích stehen |
| 8 ks | plátků měkkého salámu |
| 1 ks | vařeného vejce |
| 4 lžíce | strouhaného sýra |
| kousek špeku | |
| olej | |
| sůl | |
| Na obalení: | |
| vejce | |
| strouhanka | |
| hladká mouka |
Postup:
1. Očištěná stehna opláchneme, osušíme, vykostíme, rozklepeme do šířky a osolíme
2. Naklademe na ně kolečka salámu, uvařené nasekané vejce, strouhaný sýr a na kostičky nakrájený špek
3. Řízky přeložíme v půli, jejich okraje sklepneme paličkou a spojíme párátkem 4. Pak maso obalíme v hladké mouce, rozšlehaném vejci a strouhance
5. Dáme do rozehřátého oleje a zvolna po obou stranách usmažíme dozlatova
6. Po usmažení párátka vyndáme a podáváme s vařenými bramborami a zeleninovým salátem.
Líbí se mi
7 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.