50 minut(y)
Náročnost 2
Velká masitá rajčata naplněná nádivkou ze žampiónů, šunky a cibule, zapečená v troubě se sýrovou čepičkou.
Ingredience:
| Rozpis na 4 porce: | |
| 4 ks | hodně velká masitá rajská jablíčka |
| 2 ks | plátky bílého chleba |
| 2 ks | cibule |
| 2 ks | vejce |
| 2 lžíce | mléka |
| 200 g | malých žampiónů |
| 150 g | vařené šunky |
| 50 g | strouhaného ementálu |
| 1 svazek | pažitky |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Rajská jablíčka dobře opláchneme, osušíme, odřízneme vršky a malou lžičkou opatrně opatrně vydlabeme dužiny, ty potom i s odříznutými kousky rajčat nadrobno nakrájíme a rozložíme na dně zapékací mísy
2. Očištěné, oprané žampióny nakrájíme na tenké plátky, oloupanou cibuli a šunku nakrájíme na kostičky
3. Dohromady smícháme 2/
3 žampiónů, cibuli a šunku, směsí naplníme vydlabaná rajská jablíčka, zbylé žampiony přidáme do formy a na ně posadíme naplněná rajčata
4. V mléce rozšleháme vejce, osolíme, opepříme a opatrně nalijeme na rajčata
5. Pokrm zapékáme v troubě vyhřáté na 200 °C přibližně 30 minut
6. Z bílého chleba odřízneme kůrku a na jemno jej rozdrobíme, drobky pak smícháme s nastrouhaným sýrem a 10 minut před koncem pečení nasypeme na rajčata
7. Na jemno nasekanou pažitkou jednotlivé porce ozdobíme.
Líbí se mi
6 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.