Pitta chleby potřené tvarohovou směsí, pokladené plátky brambor, zastřiknuté olejem, ozdobené nasekaným koprem, nakonec zapečené v troubě.
Ingredience:
90 g | sýru s modrou plísní |
75 g | polotučného tvarohu |
3 ks | velkých předvařených brambor |
2 ks | velkých pitta chlebů |
1 lžíce | olivového oleje + na zastřiknutí |
nasekaný kopr |
Postup:
1. V misce našleháme polotučný tvaroh, přidáme nadrobený sýr s modrou plísní, olivový olej a vše dobře promícháme
2. Velké pitta chleby potřeme připravenou tvarohovou směsí, poklademe oloupanými, 10 minut předvařenými, na tenké plátky nakrájenými bramborami a zastříkneme olivovým olejem
3. Vložíme do vyhřáté trouby na 180 °C a pečeme asi 20 minut
4. Servírujeme ozdobené s na jemno nasekaným koprem.
Při servírování můžeme ještě pizzu ozdobit plátkem parmazánu.