Ugrilovat se dá řada věcí. Od marinovaného masa, přes různé druhy klobás a sýru, až po zeleninu a ovoce. Vyzkoušejte například tento jednoduchý recept na ostřejší grilovaná kuřecí prsíčka.
Ingredience:
| 500 g | kuřecích prsou například DZ Klatovy |
| 50 ml | olivového oleje |
| 1 lžíce | nadrobno nasekané chilli papričky |
| 1 lžíce | sójové omáčky |
| šťáva z 1/2 citronu | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
- Kuřecí prsa omyjte, osušte a lehce nařežte
- Všechny ingredience smíchejte v míse a vložte připravená kuřecí prsa.
- Marinujte zhruba 2 hodinu v chladu.
- Grilujte z obou stran, dokud se maso nepropeče dozlatova.
Pro ty, co chtějí ušetřit čas s marinováním, má Drůbežářský závod Klatovy řešení v podobě již připravených balení Family Grill Argentina, Party Grill – horní a spodní stehna marinovaná DUO nebo Family Grill Brazílie. Stačí si jen vybrat a můžete grilovat. K tomu se nejlépe hodí grilovaná zelenina, jako je například zelená cuketa, červená a žlutá paprika, potřená olivovým olejem s grilovacím kořením.
Poznámka:Recept k článku: Grilovací sezona je tady! Tipy kam na grilování po celé ČR











































