70 minut(y)
Náročnost 2
Na sádle na cibulovém základě podušené kousky vepřového plecka, promíchané s máčenými, vařenými fazolemi a lečem, povařené, ochucené česnekem a kořením.
Ingredience:
| 1 kg | bílých fazolí |
| 500 g | vepřového plecka |
| 0,7 l | sklenice zavařeného leča |
| 2 ks | stroužky česneku |
| 2 ks | cibule |
| sádlo | |
| voda | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Fazole namočíme přes noc a druhý den uvaříme na mírném ohni ve vodě, ve které byly fazole namočeny doměkka, nesolíme je
2. Na sádle zpěníme cibuli a přidáme na kousky pokrájené plecko, mírně podlijeme vodou a dusíme, když je plecko měkké, v mícháme sklenici leča a fazole, vše promícháme
3. Přidáme prolisovaný česnek, tymián, pepř, sůl a 5 minut vše prohřejeme
4. Takto připravené fazole podáváme samotné nebo s čerstvým pečivem.
Autor receptu: Dalibor Marounek
Líbí se mi
6 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.