Takto připravený česnek s bazalkovým máslem se hodí na všechny druhy těstovin. Italové ho také často pojídají k různě upraveným rybám.
Ingredience:
5-6 ks | větviček bazalky |
2 ks | větší stroužky česneku |
50 g | másla |
2 lžíce | parmazánu |
špetka soli |
Postup:
1. Oloupaný česnek rozetřeme se solí
2. Z bazalkových větviček strhneme lístky
3. Smícháme máslo s lístky a pak do něj vetřeme česnekovou pastu a parmazán, dobře promícháme.