70 minut(y)
Náročnost 2
Měkká varianta perníku ve tvaru kostek.
Ingredience:
| 250 g | hrubé mouky |
| 250 g | cukru krupice |
| 200 g | mletých lískových ořechů |
| 200 g | másla |
| 3 lžičky | prášku do pečiva |
| 2 lžíce | rumu |
| 1 lžička | skořice |
| 1 sáček | vanilkového cukru |
| 4 ks | vejce |
| špetka mletého hřebíčku | |
| špetka mletého zázvoru |
Postup:
1. Mouku prosijeme s práškem do pečiva
2. Změklé máslo utřeme v míse s cukrem a vanilkovým cukrem, přišleháme postupně vajíčka, koření a mleté oříšky
3. Do těsta přimícháváme po lžících mouku, přidáme rum
4. Těsto rozetřeme na tukem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech, uhladíme a dáme péci do trouby vyhřáté na 200 °C
5. Pečeme asi 40 minut, pak necháme perník vychladnout a nejméně jeden den rozležet, servírujeme ho nakrájený na kostky.
Líbí se mi
7 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.