Pikantní majonéza k pečenému či grilovanému masu z rozdrcených kuliček nakládaného zeleného pepře, citronové šťávy a hrubě mletého pepře.
Ingredience:
200 g | dobré majonézy |
2-3 lžičky | nakládaného zeleného pepře |
1/2 lžičky | hrubě mletého pepře |
1 /2 lžičky | citronové šťávy |
cukr podle chuti |
Postup:
1. Nakládaný pepř rozdrtíme v hmoždíři na kašičku
2. Tu přidáme k majonéze spolu s čerstvým, hrubě mletým pepřem
3. Ochutíme citronovou šťávou a špetkou cukru
4. Necháme 30 minut rozležet v lednici a podáváme.