REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Pečené kuře nadívané cibulí a jablky

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Kuře plněné plátky cibule, jablek a máslem, okořené, pečené dozlatova.


Ingredience:
1 kskuřete
2 kscibule
2 ksjablek
1 lžíciprovensálského koření
1 lžičkamásla
voda
sůl

Postup:

1. Dobře očištěné kuře omyjeme, osušíme, uvnitř i z venku osolíme a posypeme vrchovatou lžící provensálského koření
2. Omytá, jádřince zbavená jablka nakrájená na plátky i oloupanou cibuli nakrájenou na plátky vložíme s máslem do otvoru, který sešijeme nití
3. Připravené kuře dáme do pekáčku, podlijeme trochou vody, zakryjeme a pečeme ve vyhřáté troubě při 190 °C doměkka za občasného přelévání výpekem a podle potřeby podlévání vodou.

Doporučení:

Podáváme s dušenou rýží.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy