120 minut(y)
Náročnost 2
Kuře plněné plátky cibule, jablek a máslem, okořené, pečené dozlatova.
Ingredience:
| 1 ks | kuřete |
| 2 ks | cibule |
| 2 ks | jablek |
| 1 lžíci | provensálského koření |
| 1 lžička | másla |
| voda | |
| sůl |
Postup:
1. Dobře očištěné kuře omyjeme, osušíme, uvnitř i z venku osolíme a posypeme vrchovatou lžící provensálského koření
2. Omytá, jádřince zbavená jablka nakrájená na plátky i oloupanou cibuli nakrájenou na plátky vložíme s máslem do otvoru, který sešijeme nití
3. Připravené kuře dáme do pekáčku, podlijeme trochou vody, zakryjeme a pečeme ve vyhřáté troubě při 190 °C doměkka za občasného přelévání výpekem a podle potřeby podlévání vodou.
Podáváme s dušenou rýží.
Uložit