Velká dobrota nejen pro vegetariány, ale pro všechny co mají rádi dobré jídlo i když zrovna neobsahuje žádné maso. Pokrm připravený do 45 minut!
Ingredience:
Ingredience (pro 2 osoby): | |
2 balení (106 ml) | Bonduelle Mini Cizrny |
1/2 balení (300 g) | Bonduelle Mraženého listového špenátu Vapeur |
2 ks | batáty |
1-2 ks | stroužky česneku |
100 g | sýru feta |
50 ml | olivového oleje |
petrželka | |
pepř | |
sůl | |
papír na pečení |
Postup:
- Batáty omyjte a osušte. Poté je rozkrojte napůl a z každé strany je potřete olivovým olejem.
- Plech vyložte pečícím papírem. Na ten pak vložte batáty, vždy řezem dolů. Osolte a při teplotě 200 °C pečte 25 až 30 minut.
- Mezitím si v pánvi rozehřejte olivový olej a po dobu 2 minut restujte špenát Bonduelle Vapeur spolu s najemno nakrájeným česnekem. Přidejte cizrnu Bonduelle Mini a dochuťte solí a pepřem. Sundejte z plotýnky, přidejte sýr feta a promíchejte.
- Do upečených batátů lžičkou vydlabejte důlek a do něj vložte připravenou směs. Poté nechte společně péct ještě asi 10 až 12 minut.
- Servírujte ozdobené petrželkou.
Recept k článku: Mražená zelenina? Často čerstvější než čerstvá