REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Palačinky s liškami

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Palačinky potřené ochucenou zakysanou smetanou a pokladené orestovanými houbami.


Ingredience:
250 glišek
1 ksstroužku česneku
1 kskelímku zakysané smetany
čerstvá pažitka
olej na smažení
sůl
Na těsto:
300 ghladké mouky
1/2 lmléka
3 ksvajec
špetka soli

Postup:

1. V míse promícháme hladkou mouku, vejce, mléko, sůl a necháme 20 minut odpočinout, pak z něho uděláme postupně na pánvi s rozehřátým olejem palačinky 2. Houby očistíme, větší překrojíme a oloupaný stroužek česneku utřeme se solí, promícháme se zakysanou smetanou a na jemno nasekanou pažitkou
3. Lišky orestujeme v pánvi na rozehřátém oleji
4. Palačinky namažeme ochucenou smetanou, poklademe orestovanými liškami a podáváme.

Doporučení:

Palačinky můžeme složit do baličků, dát do zapékací misky, posypat strouhaným sýrem a dát zapéct do trouby.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy