30 minut(y) + doba odpočinutí
Náročnost 2
Palačinky potřené ochucenou zakysanou smetanou a pokladené orestovanými houbami.
Ingredience:
| 250 g | lišek |
| 1 ks | stroužku česneku |
| 1 ks | kelímku zakysané smetany |
| čerstvá pažitka | |
| olej na smažení | |
| sůl | |
| Na těsto: | |
| 300 g | hladké mouky |
| 1/2 l | mléka |
| 3 ks | vajec |
| špetka soli |
Postup:
1. V míse promícháme hladkou mouku, vejce, mléko, sůl a necháme 20 minut odpočinout, pak z něho uděláme postupně na pánvi s rozehřátým olejem palačinky 2. Houby očistíme, větší překrojíme a oloupaný stroužek česneku utřeme se solí, promícháme se zakysanou smetanou a na jemno nasekanou pažitkou
3. Lišky orestujeme v pánvi na rozehřátém oleji
4. Palačinky namažeme ochucenou smetanou, poklademe orestovanými liškami a podáváme.
Palačinky můžeme složit do baličků, dát do zapékací misky, posypat strouhaným sýrem a dát zapéct do trouby.
Líbí se mi
3 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.