REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Palačinky a la Rous

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Palačinky plněné jahodovým krémem a medem.


Ingredience:
2 lžícepolohrubé mouky
2 lžícecukru krupice
2 lžícetekutého medu
250 gjahod
2 kssmetany ke šlehání
2 ksbílého jogurtu
4 ksvajec
voda
máslo
sůl

Postup:

1. Polohrubou mouku smícháme se žloutky a zlehka vmícháme tuhý sníh vyšlehaný z bílků, špetky soli a 4 lžic studené vody
2. Vzniklé těsto postupně odebíráme po částech, dáváme na pánev s rozehřátým máslem a z obou stran usmažíme zlaté nadýchané palačinky
3. Smetanu vyšleháme do tuha, smícháme s bílým jogurtem, rozmačkanými jahodami, krupicovým cukrem a doprostřed každé palačinky dáme připravený jahodový krém, zakápneme medem, přehneme a ihned podáváme.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy