45 minut(y)
Náročnost 1
Tenké plátky cukety promíchané s kousky ovoce a podrcenými vlašskými ořechy, zakápnuté olivovým olejem a nakonec přelité javorovým sirupem.
Ingredience:
| 1 ks | cukety |
| 1 ks | granátové jablko |
| 1/4 ks | menšího cukrového melounu |
| 2 ks | jablka |
| 1 hrst | nasekaných vlašských ořechů |
| javorový sirup | |
| olivový olej | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
- Cuketu přepůlíme, osolíme a necháme 30 minut odležet, pak ji důkladně propláchneme pod studenou tekoucí vodou, osušíme a nakrájíme na velmi tenké plátky
- Omytá jablka zbavená jadřinců nakrájíme na osminky, ty ještě přepůlíme
- Dužinu melounu zbavenou semínek nakrájíme na menší kostky či plátky
- Granátové jablko přepůlíme, vydlabeme semínka
- Vše spolu smícháme, včetně posekaných vlašských ořechů, salát pak zakápneme olivovým olejem, okořeníme nejlépe čerstvě podrceným pepřem a nakonec přelijeme javorovým sirupem.
Fotogalerie:
Uložit