10 minut(y) +doba chlazení
Náročnost 1
Studená omáčka podávaná ke grilovaným masům.
Ingredience:
| 2 ks | rajčat |
| 2 ks | stroužky česneku |
| 1/2 ks | zelené papriky |
| 1/2 ks | červené papriky |
| 2 lžíce | olivového oleje |
| 1 lžíce | červeného vína |
| mletý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Očištěné papriky a oloupaná rajčata rozmixujeme
2. Olivový olej smícháme s vínem a prolisovaným česnekem
3. Přidáme rozmixovanou zeleninu a důkladně promícháme
4. Nakonec ochutíme mletým pepřem, solí a necháme vychladit.
– Omáčku podáváme ke grilovanému masu.
Uložit