Vánoční nepečené cukroví. Smetanovo kakaová hmota nalitá do papírových košíčků, ozdobená lískovými oříšky.
Ingredience:
| 150 g | moučkového cukru |
| 150 g | tuku 100 % |
| 100 g | kakaa |
| 30 g | lískových oříšků |
| 2 lžíce | sladké smetany |
| cukrářské papírová košíčky |
Postup:
1. Lískové oříšky vložíme na plech a v troubě vyhřáté na 160-170 °C je pečeme asi 8 minut, pak je v utěrce promneme a zbavíme je tak slupky
2. V misce nad parou rozehřejeme tuk, přidáme smetanu, cukr a kakao, mícháme, až vznikne hladká pěna
3. Hmotu nalijeme opatrně do papírových košíčků, od středu každého vložíme jeden oloupaný oříšek a cukroví necháme do druhého dne v chladu ztuhnout
4. Oříškové bonbony můžeme servírovat s košíčky, nebo je z nich můžeme vytáhnout.











































