REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Oříškové tyčinky

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Nepečené tyčinky z arašídů, másla, cukru, piškotů, medu a kávového likéru, nakonec potřené polevou.


Ingredience:
130 garašídů
70 garašídového másla
70 gmásla
60 gdětských piškotů
4 lžícemoučkového cukru
3 lžícetekutého medu
2 lžícekávového likéru
Na polevu:
2 lžícecitronové šťávy
100 gmnoučkového cukru

Postup:

1. Do mísy dáme na jemno mleté arašídy a dětské piškoty, přidáme arašídové máslo, moučkový cukr, změklé máslo, kávový likér, med, vše promícháme a vypracujeme vláčnou hmotu
2. Pak hmotu rozválíme na obdélníkový plát silný asi 5 mm a na chladném místě necháme cca 24 hodin tuhnout
3. Moučkový cukr utřeme s citronovou šťávou na hustou polevu
4. Ztuhlý plát potřeme připravenou polevou, kterou necháme zaschnout, pak ostrým nožem nakrájíme na stejně velké tyčinky a uchováváme zabalené v potravinářské fólii.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy