V cukrovém sirupu naložené borůvky, ve vhodných sklenicích zalité čistou pálenkou, po uzavření nechané několik týdnů rozležet.
Ingredience:
| 500 g | borůvek |
| 450 g | cukru |
| 125 ml | pitné vody |
| 750 ml | čisté neochucené pálenky (vodka, slivovice ...) |
| vhodné sklenice s uzávěrem |
Postup:
1. Cukr svaříme s vodou na sirup
2. Pod tekoucí studenou vodou opláchnuté, očištěné borůvky necháme důkladně okapat
3. Připravené borůvky nasypeme do teplého cukrového sirupu, opatrně zamícháme a necháme vychladnout 4. Borůvkovou směs rozdělíme do vhodných sklenic, necháme trochu místa na pálenku, tou pak zalijeme vršky sklenic 5. Důkladně uzavřeme a necháme několik týdnů rozležet.










































