Kompotované brusinky zcezené, mírně rozmačkané, naložené v ginu. Vhodná příloha k uzenému masu sekaným a divočině.
Ingredience:
| 1 sklenička | kompotovaných brusinek bez nálevu |
| 1 dcl nebo více | ginu |
| sklenice s uzávěrem |
Postup:
1. Do skleničky s víčkem nasypeme brusinky, vidličkou je pevně napěchujeme, zalijeme ginem a víčkem uzavřeme
2. Po 30 minátch sklenici obrátíme víčkem dolů, aby brusinky rovnoměrně nabobtnaly ginem.











































