10 minut(y)
Náročnost 1
Salátové okurky nakrájené na plátky s ochucenou rozšlehanou majonézou.
Ingredience:
| Rozpočet pro 4 osoby: | |
| 400 g | salátové okurky |
| 150 g | majonézy |
| 1 ks | cibule |
| mletý pepř | |
| cukr | |
| ocet | |
| sůl |
Postup:
1. Salátové okurky oloupeme, zbavíme hořkých částí, opláchneme a nastrouháme na tenké plátky
2. Do mísy dáme nastrouhané okurky, na kolečka nakrájenou cibuli a zlehka promícháme se zálivkou připravenou z rozšlehané majonézy, soli, cukru, mletého pepře a octa
3. Salát uchováváme v chladu.
Zálivky do salátu nedáváme mnoho, abychom ji stačili se zeleninou sníst, protože do ní vyluhují vitamíny.
Poznámka:Zeleninu můžeme ochucovat místo octa citrónovou šťávou.
