15 minut(y) + doba vychlazení
Náročnost 1
Chutný okurkový salát vhodný jako příloha například k pečeným nebo grilovaným masům.
Ingredience:
| 1 ks | delší salátové okurky nebo dvě menší |
| 1 ks | citrónu |
| 1 lžička | hořčice |
| 100 g | majonézy |
| zelená petržel | |
| pepř | |
| cukr | |
| sůl |
Postup:
1. Oloupanou okurku rozpůlíme, lžičkou vydlabeme, odstraníme jádra a nakrájíme na kostky nebo tvořítkem vykrajujeme kuličky
2. Kostky nebo kuličky spojíme majonézou, kterou osolíme, osladíme, ochutíme hořčicí a zakápneme citronovou šťávou
3. Salát podáváme na hlubokém misce dobře vychlazený, povrch hustě posypeme sekanou zelenou petrželkou.
Uložit