Lehký studený předkrm z kostiček salátové okurky přelitých ochuceným jogurtem, ozdobených rozsekaným koprem, kouskem rajčete a paprikou.
Ingredience:
| 1 ks | salátové (skleníkové) okurky |
| 1 ks | rajčete |
| 1 kelímek | bílého jogurtu |
| 1 lžička | oleje |
| kousek zelené papriky | |
| citronová šťáva | |
| med | |
| kopr | |
| sůl |
Postup:
1. Dobře omytou neoloupanou okurku (tzv. hadovku) nakrájíme na kostičky a rozdělíme do sektových skleniček
2. Jogurt s olejem ochutíme solí, citrónovou šťávou a medem, promícháme a nalijeme na okurku
3. Nakonec koktejl posypeme jemně rozsekaným koprem, ozdobíme kouskem rajčete a papriky, podáváme jako předkrm.











































