50 minut(y) + doba zaschnutí
Náročnost 2
Pečené věnečky z mouky, cukru, rumu, skořice, vajec, másla a ořechů, obalované v moučkovém cukru a rumu.
Ingredience:
| 350 g | hladké mouky |
| 120 g | moučkového cukru |
| 120 g | másla |
| 80 g | mletých vlašských ořechů |
| 2 ks | vajec |
| 2-3 lžíce | rumu |
| šťáva z 1 citronu | |
| špetka mleté skořice | |
| tuk na plech | |
| Na obalení: | |
| moučkový cukr | |
| rum |
Postup:
1. Na vál prosijeme hladkou mouku, přidáme na jemno mleté vlašské ořechy, moučkový cukr, změklé na menší kousky nakrájené máslo, vejce, rum, citronovou šťávu, špetku mleté skořice a vypracujeme vláčné těsto
2. Pak z těsta odkrojíme malé, stejně velké kousky těsta, které vytvarujeme do válečků a spojíme je do tvaru věnečku (můžeme je také splétat ze dvou pramenů)
3. Věnečky přendáme na tukem vymazaný plech, vložíme do vyhřáté trouby na 180 °C a pečeme dorůžova
4. Necháme vychladnout, potom je střídavě namáčíme do rumu a moučkového cukru, a to celkem 3x, vytvoří se tak sladká vrstva, kterou necháme zaschnout.
Líbí se mi
2 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.