Směs z čokolády, nugátu, tuku a smetany ozdobně stříkaná do papírových košíčků.
Ingredience:
200 g | nugátu |
150 g | hořké čokolády |
100 g | mléčné čokolády |
100 g | 100% tuku |
1 ks | smetany |
Postup:
1. V parní lázni za stálého míchání (šlehání metličkou) rozpustíme čokolády, tuk, nugát a přilijeme smetanu
2. Až je vše rozpuštěno na hladkou hmotu, dáme vychladit
3. Vychladlou směs dáme do mixéru a rozšleháme
4. Směsí naplníme zdobicí pytlík a stříkáme ji do malých papírových košíčků, můžeme ozdobit mandlí, kokosem atd.