Těsto z mouky, mléka, vajec, soli a ovesných vloček.
Ingredience:
| 200 g | ovesných vloček |
| 75 g | hrubé mouky |
| 600 ml | mléka |
| 2 ks | vajec |
| 1 lžička | prášku do pečiva |
| sůl |
Postup:
1. Do mísy dáme ovesné vločky, mléko osolíme, ohřejeme a horkým mlékem ovesné vločky přelijeme
2. Necháme je 30 minut bobtnat
3. Přidáme rozklepnutá vejce, hrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva a vypracujeme tužší těsto
4. Lžící namočenou ve vodě vykrajujeme noky a dáváme je do vroucí osolené vody vařit asi na 6 minut
5. Hotové pak vyndáme děravou naběračkou.
– Podáváme jako přílohu k omáčkám.











































