REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Noky z krupice

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Přílohové noky zavařené v osolené vodě připravené z másla, vejce, krupice, mléka a prášku do pečiva.


Ingredience:
300 gkrupice
50 gmásla
asi 1/8 lmléka
1 ksvejce
1/2 sáčku (1 lžička)kypřícího prášku do pečiva
špetka soli
voda se solí na uvaření noků

Postup:

1. Změklé máslo umícháme s vejcem
2. Přidáme krupici s práškem do pečiva, sůl a mléko, zaděláme na středně tuhé těsto
3. Těsto si dáme na prkénko, z kterého postupně lžičkou odkrajujeme noky, ty zaváříme ve vroucí osolené vodě
4. Uvařené noky (budou plavat) vyndáme pomocí sítka a necháme důkladně okapat.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy