20 minut(y)
Náročnost 2
Přílohové noky zavařené v osolené vodě připravené z másla, vejce, krupice, mléka a prášku do pečiva.
Ingredience:
| 300 g | krupice |
| 50 g | másla |
| asi 1/8 l | mléka |
| 1 ks | vejce |
| 1/2 sáčku (1 lžička) | kypřícího prášku do pečiva |
| špetka soli | |
| voda se solí na uvaření noků |
Postup:
1. Změklé máslo umícháme s vejcem
2. Přidáme krupici s práškem do pečiva, sůl a mléko, zaděláme na středně tuhé těsto
3. Těsto si dáme na prkénko, z kterého postupně lžičkou odkrajujeme noky, ty zaváříme ve vroucí osolené vodě
4. Uvařené noky (budou plavat) vyndáme pomocí sítka a necháme důkladně okapat.
Uložit