40 minut(y)
Náročnost 2
Sladká vajíčka z rumových perníčků, rybízové marmelády a citronové šťávy, máčené v čokoládové polevě, zdobená cukrářským zdobením.
Ingredience:
| 2 balíčky | rumových perníčků |
| 1 balíček | čokoládové polevy |
| 100 g | rybízové marmelády |
| 1 dl | citronové šťávy |
| cukrářské zdobení (barevné kuličky, rýže ...) |
Postup:
1. Perníčky rozmačkáme nebo nastrouháme, polijeme citronovou šťávou a přidáme marmeládu, vše zpracujeme do hladké hmoty
2. Vytvarujeme menší vajíčka (asi jako křepelčí, nebo i větší) a necháme je chvíli oschnout
3. Připravíme si čokoládovou polevu; rozpustíme ji v hrnku v mikrovlnné troubě, nebo ve vodní lázni
4. Vajíčko napíchneme na párátko, namočíme do rozpuštěné čokoládové polevy, necháme okapat a pak ho ještě posypeme zdobením
5. Zapíchnuté například v polystyrenové podložce necháme důkladně uschnout, postup opakujeme, až budeme mít hotová všechna vajíčka.
Vajíčka můžeme ozdobit i bílým cukrovým krémem; máslo utřeme se lžičkou mletého cukru a hmotou naplníme cukrářský kornoutek, nebo sáček, který v rohu propíchneme. Vajíčka malujeme dle vlastní fantazie různými ornamenty.
Poznámka:Vodní lázeň – Dva hrnce vložíme do sebe, do většího vlijeme vodu, v menším vaříme použité suroviny.
Líbí se mi
9 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.