REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Náplň tacos z klobás

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Relleno de chorizo je náplň do mexických tacos připravená z pomletých klobás, cibule, červené nebo chile-tomate omáčky, skořice, octa a soli.


Ingredience:
500 g(paprikové) klobásy
1,5 hrnkučervené omáčky
nebo
1,5 hrnkuchile-tomate omáčky
1 lžičkaocta
kousek skořice
sůl

Postup:

1. Do pánve dáme pomletou klobásu, nadrobno usekanou cibuli, omáčku, skořici a ocet
2. Za občasného promíchání necháme tekutinu vyvařit, vaříme tak dlouho, až dostaneme kyprou pastu
3. Ochutnáme, bude-li třeba, ještě omáčku osolíme.

Doporučení:

Nepoužijeme-li klobásu paprikovou, použijeme na dochucení chile-tomate omáčku, pokud použijeme paprikovou klobásku, pak použijeme omáčku červenou.

Poznámka:

Náplň vhodná na plnění ohnutých nebo rolovaných takos z křehkých tortill.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy