Z vajíček, měkkého salámu, sterilovaného hrášku a slaniny připravená chutná nádivka, vhodná na plnění kuřecích kapes, měšců a závitků.
Ingredience:
100 g | sterilovaného hrášku |
65 g | měkkého salámu |
65 g | slaniny |
4 ks | vejce |
sůl |
Postup:
1. Slaninu nakrájenou na malé kousky rozškvaříme
2. Přidáme salám nakrájený na kostičky, po lehkém osmahnutí zalijeme rozšlehaným, mírně osoleným vejcem, umícháme v řidší nádivku
3. Nakonec do hmoty vmícháme dobře okapaný hrášek a nádivku aplikujeme dle příslušných receptur.