REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Mušle s nudlemi

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Mušle restované s červenou paprikou, žampiony, česnekovými výhonky a thajskou rybí omáčkou. Nakonec promíchané s čínskými nudlemi.


Ingredience:
300 gzmražených mušlí
150 g žampionů
100 gčesnekových výhonků
2 ksstroužku česneku
1 ksčervené papriky
1 kscibule
thajská rybí omáčka
citronová šťáva
bílý pepř
olej
sůl
Dále: tepelně upravené čínské nudle

Postup:

1. Rozmražené mušle propláchneme a osušíme
2. V pánvi zahřejeme olej, přidáme mušle, na kolečka nakrájenou cibuli, utřený česnek, proužky papriky, plátky žampionů a kousky česnekových výhonků (lze nahradit fazolkami)
3. Ochutíme rybí omáčkou, bílým pepřem a případně přisolíme (rybí omáčka je slaná dost)
4. Vše podusíme za občasného míchání do měkka
5. Hotovou směs promícháme s čínskými nudlemi a podáváme.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy