30 minut(y)
Náročnost 2
Podušené mušle spolu s hříbky, paprikou, pórkem … servírované promíchané s uvařenými čínskými nudlemi, dochucené nastrouhaným zázvorem a kořením.
Ingredience:
| 300 g | mušlí |
| 300 g | hříbků |
| 4 ks | stroužky česneku |
| 2 ks | kostky čínských nudlí |
| 1 ks | červené masité papriky |
| 1 ks | pórek |
| 1 dcl | bílého vína |
| 1 lžička | strouhaného zázvoru |
| ústřičná omáčka | |
| pepř | |
| olej | |
| sůl |
Postup:
1. Pórek nakrájíme na kolečka, papriku na proužky a podusíme na oleji, směs odstavíme
2. Mušle společně s hříbky opečeme na oleji, přidáme pokrájený česnek nakrájený na plátky a zastříkneme bílým vínem, dusíme do měkka
3. V mezičase povaříme čínské nudle, scedíme je a necháme okapat, smícháme zeleninu s hříbky a mušlemi, promícháme s nudlemi 4. Nakonec směs dochutíme strouhaným zázvorem a ústřičnou omáčkou, osolíme, opepříme a podáváme.
Autor receptu: Dalibor Marounek
Líbí se mi
1 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.