Vhodná příloha k vařenému hovězímu masu, k ovaru i k masitým minutkám.
Ingredience:
| 2-3 lžíce | čerstvě nastrouhaného křenu |
| 3 lžíce | vlažného vývaru z masa |
| 1 lžíce | oleje |
| 4 ks | větší karotky |
| 2 ks | nakyslá jablka |
| citronová šťáva | |
| cukr | |
| sůl |
Postup:
1. Očištěnou karotku, křen a oloupaná jablka jemně nastrouháme, zakápneme citronovou šťávou a osolíme
2. Směs promícháme se zálivkou z vývaru, cukru a oleje.










































