REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Mrkvový dip

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Uvařená mrkev rozmixovaná s olivovým olejem, kmínem a stroužky česneku.


Ingredience:
1 kgmrkve
60 mlolivového oleje
2 lžičkymletého kmínu
3 ksstroužků česneku
celý kmín na posypání
mletý pepř
voda
sůl

Postup:

1. Mrkev oloupeme, nakrájíme na větší kousky, zalijeme vodou, osolíme a vaříme doměkka (asi 30 minut), pak scedíme a necháme lehce zchladnout
2. Potom spolu s olivovým olejem, mletým kmínem a oloupanými utřenými stroužky česneku rozmixujeme dohladka, dochutíme solí i pepřem
3. Podáváme posypané kmínem a pita chlebem.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy