Máme tu pro vás recept na lehkou, přirozenou a zároveň moderní pochutinu, kterou oslovíte každou sváteční návštěvu. Mrkvovo-ořechové kuličky nabízí nevšední propojení chutí i benefitů – mrkev obsahuje vysoké množství vitamínů A, C a K1, v mandlích naopak najdete prospěšné tuky.
Ingredience:
| 350 g | mrkve |
| 150 g | ovesných vloček |
| 150 g | mandlí |
| 4 lžíce | medu |
| 2 lžičky | skořice |
| prášek do pečiva | |
| citronová kůra |
Postup:
- Mrkev očistíme, nakrájíme na menší kousky a v parním hrnci povaříme, dokud nebude měkká.
- Mezitím si odvážíme ovesné vločky a mandle – vše vložíme do mixéru a rozmixujeme.
- Tuto směs dáme do větší mísy a přidáme 2 lžičky skořice, citrónovou kůru, prášek do pečiva a 4 lžíce medu.
- Uvařenou mrkev také rozmixujeme a dáme do mísy s těstem všechny suroviny řádně promícháme.
- Poté tvoříme kuličky, které klademe na plech vyložený pečicím papírem.
- Dáme do rozpálené trouby na 180 °C a pečeme zhruba 15 minut. Tyto kuličky vydrží jen 5 dní, proto je připravte až těsně před Vánoci. Dobrou chuť!
Recept k článku: Lehké, moderní a chutné: mrkvovo-ořechové kuličky pro sváteční chvíle
Poznámka:zdroj: nestle.cz/cs













































