40 minut(y)
Náročnost 2
Sekaná z mletého masa, mrkve, vejce a strouhanky, vytvarovaná do tvaru šišky, upečená dozlatova.
Ingredience:
| 500 g | mletého masa |
| 2 ks | mrkve |
| 1 ks | vejce |
| strouhanka | |
| voda | |
| sůl |
Postup:
1. Mrkev očistíme a nastrouháme na jemno
2. Do mísy dáme mleté maso, nastrouhanou mrkev, rozklepnuté vejce, promícháme, podle chuti osolíme a podle potřeby přidáme strouhanku, aby sekaná nebyla řídká
3. Ze směsi vytvarujeme šišku, dáme do pekáčku, mírně podlijeme vodou a pečeme při 180 °C dozlatova, za občasného přelévání výpekem a podle potřeby podlévání vodou
4. Upečenou sekanou nakrájíme na plátky a podáváme s bramborovou kaší i čerstvou zeleninou.
Do sekané můžeme také přidat hrst petrželky nebo libečku.
Líbí se mi
6 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.