Jednoduché zamrazení malin krok za krokem …
Ingredience:
200 g a více | čerstvě natrhaných malin |
umělohmotná nádoba s víčkem | |
děravý rošt | |
voda |
Postup:
1. Čerstvě natrhané maliny propláchneme pod studenou tekoucí vodou, dbáme na to, aby jsme je vodou moc nepoškodily, opláchnuté necháme důkladně okapat a oschnout nejlépe na děravém roštu, jednotlivé plody by se neměly dotýkat!
2. Maliny na roštu dáme do mrazáku a necháme je zmrazit, postačí 1-2 hodiny
3. Zmrazené maliny přendáme do umělohmotné nádoby a zaklopíme, skladujeme v mrazáku, ne déle jak 1 rok, tedy do příští sezóny.