Upečené kuličky těsta s vytlačeným důlkem naplněným bílou čokoládou.
Ingredience:
| 250 g | tuku |
| 250 g | Solamylu |
| 100 g | moučkového cukru |
| 7,5 lžíce | hladké mouky |
| 5 lžic | kakaa |
Postup:
1. Mouku prosijeme, promícháme s kakaem, cukrem a Solamylem, společně s povoleným tukem vypracujeme hladké těsto
2. Hotové těsto necháme v lednici 1 hodinu odpočinout
3. Z kousků těsta tvarujeme malé kuličky, vařečkou do nich vytvoříme důlek a pak je upečeme na plechu vyloženém pečícím papírem
4. Cukroví pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C dozlatova
5. Po vychladnutí naplníme důlky bílou čokoládou rozpuštěnou ve vodní lázni nebo mikrovlnné troubě.
Vodní lázeň – Nádobu s pokrmem vložíme do hrnce do poloviny naplněného horkou vodou, kterou udržujeme těsně pod bodem varu.











































