40 minut(y)
Náročnost 2
Moučné měkčí nažloutlé noky typické chuti a vůně.
Ingredience:
| 500 g | hrubé mouky |
| 250 g | pitné vody |
| 160 g | mléka |
| 50 g | škvařeného sádla |
| 40 g | vajec |
| 10 g | soli |
| 5 g | kypřícího prášku do pečiva |
Postup:
1. Mouku prosijeme, zamícháme kypřící prášek
2. Přilijeme rozšlehaná vejce s mlékem a vodou, mírně osolíme a promícháme
3. Vzniklé těsto pak zaváříme přes děrované sítko do vařící vody
4. Halušky promícháme, vyjmeme, propláchneme studenou vodou a nakonec promastíme sádlem.
Fotogalerie:
Uložit