45 minut(y) + doba ztuhnutí
Náročnost 2
Pečené placičky ozdobené kávovou polevou a posypané instantní kávou.
Ingredience:
| 200 g | hladké mouky |
| 120 g | másla nebo tuku |
| 80 g | moučkového cukru |
| 2 ks | žloutků |
| 1 lžička | instantní kávy + na posypání |
| tuk na plech | |
| Na kávovou polevu: | |
| 3-4 lžíce | horké silné kávy |
| 2 lžíce | rozehřátého tuku |
| 2 lžíce | kakaa |
| 160 g | moučkového cukru |
Postup:
1. Na vál prosijeme hladkou mouku, přidáme moučkový cukr, změklé na kousky nakrájené máslo, žloutky, instantní kávu a vypracujeme vláčné těsto
2. Z těsta vyválíme plát asi 4 mm silný a kulatou formičkou vykrájíme kolečka
3. Kolečka přendáme na tukem vymazaný plech, vložíme do vyhřáté trouby na 180 °C a pečeme dorůžova
4. Na kávovou polevu moučkový cukr promícháme s kakaem, pak postupně přidáváme horký tuk i horkou silnou kávu a vše společně promícháme dohladka
5. Vychladlé placičky ozdobíme kávovou polevou a jemně posypeme instantní kávou, pak necháme ztuhnout.
Placičky také ještě můžeme slepit nugetou nebo kávovým krémem.
Líbí se mi
6 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.