REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Mléčná polévka se sýrem

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Polévka vhodná pro těhotné a kojící maminky plná vitamínu A.


Ingredience:
1,5 lmléka
100 gčedaru nebo eidamu
80 ghrubé mouky
1 ksvejce
petrželka
sůl

Postup:

1. Nejdříve uhněteme drobení; do mísy nasypeme hrubou mouku, do ní uděláme důlek, do kterého vyklepneme jedno vejce, vidličkou promícháme, nejlépe rukou pak zpracujeme hmotu hustotou podobnou jako je klasická drobenka na koláče
2. Do osoleného vařícího se mléka vsypeme drobení, mícháme a asi 5 minut vaříme
3. Těsně před podáním do polévky přidáme nastrouhaný sýr a jemně usekanou petrželku.

Poznámka:

Více o zdravé stravě maminek najdete zde: Výživa těhotné a kojící ženy.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy