45 minut(y)
Náročnost 2
Špalíčky párků, kostičky zeleniny, plátky cibule a mrkve zalité sladkokyselým nálevem, zavařené.
Ingredience:
| 200 g | Minišnajdrovek vídeňských SCHNEIDER |
| 200 g | žampionů |
| 100 g | kořenové zeleniny |
| 50 g | šalotky |
| 30 g | cukru |
| 200 ml | vývaru |
| 80 ml | vinného octa |
| divoké koření (bobkový list, černý pepř, nové koření) | |
| sůl |
Postup:
1. Minišnajdrovky oloupeme a nakrájíme na centimetrové špalíčky, žampionům oloupeme hlavičky, nakrájíme je na tenké plátky a společně s nakrájenou kořenovou zeleninou, šalotkou a nakrájenými párky smícháme s předem připraveným sladkokyselým nálevem z vývaru, cukru, octa a divokého koření
2. Naplníme do skleniček a zavaříme ve vodní lázni při 85 °C cca 15 minut
3. Po zavaření vyndáme, položíme dnem vzhůru a necháme vychladnout.
Recept k článku Vyzkoušejte velké věci s novou prémiovou řadou Schneider Selection!.
Líbí se mi
4 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.