Pikantní svačinový salát ze zakysané smetany a majonézy s vložkou šunky a sterilované zeleniny.
Ingredience:
200 g | šunky |
150 g | kysané smetany |
50 g | majonézy |
150 g | sterilované kukuřice |
150 g | kousky |
konzervovaného | |
ananasu | |
150 g | hrášku v sladkokyselém |
nálevu | |
2 ks | papriky |
2 lžíce | citrónové šťávy |
1 lžička | cukru |
0,5 lžičky | chilli koření |
0,5 lžičky | kari |
mletý bílý pepř | |
trochu soli |
Postup:
1. Omyté, jadřinců zbavené papriky a šunku nakrájíme na malé nudličky
2. Sterilovaný hrášek, kukuřici a ananas zbavíme nálevu
3. Kousky zeleniny, ananas a šunku smícháme s majonézou, zakysanou smetanou a citrónovou šťávou
4. Salát okořeníme kari a chilli kořením, bílým pepřem
5. Nakonec dochutíme solí a cukrem.