Tip na rychlý oběd nebo večeři. Na oleji, česneku a cibuli povařené konzervované fazole s kukuřicí a drcenými rajčaty.
Ingredience:
Rozpis na 4 porce: | |
300 g | bílých fazolí |
300 g | barevných fazolí |
150 g | drcených rajčat |
100 g | sterilizované kukuřice |
70 g | cibule |
50 g | slunečnicového oleje |
50 g | rajského protlaku |
30 g | česneku |
hovězí vývar | |
pepř | |
sůl |
Postup:
- Na oleji orestujeme pokrájenou cibulku s česnekem
- Přidáme drcená rajčata, kukuřici a uvařené fazole, zalijeme protlakem a krátce povaříme
- Dochutíme kořením a solí, podáváme s čerstvým pečivem.
TIP – Fazole Menu Gold: Fazole jsou přezdívané jako maso chudých, a to díky obsahu bílkovin – jsou jimi tvořeny až z 30 %. Mimo to jsou bohaté na vitamín A a komplex vitamínů B a také prospívají našim ledvinám díky obsahu aglutininů, které působí močopudně a zároveň umějí rozpouštět močové kamínky. K dostání ve všech supermarketech.
Poznámka:Zdroj: www.MenuGold.cz, www.LAFood.cz.