Domácí dip podle receptu NATURHOUSE připravený z čerstvých a sušených rajčat, cibule, česneku, papriky a dalších surovin, skvělý ke grilovaným pokrmům.
Ingredience:
| 100 g | čerstvých rajčat |
| 100 g | sušených rajčat |
| 1 ks | červená masitá paprika |
| 1 ks | menší červená cibule |
| 1 ks | stroužek česneku |
| 1 ks | chilli paprička |
| 2 lžíce | rajčatového protlaku |
| 1 lžíce | stéviového sladidla PECVA |
| 50 ml | vývaru DIETESSE.3 |
| pepř |
Postup:
- Sušená rajčata pokrájejte na malé kostičky, čerstvá rajčata oloupejte a pokrájejte na kostičky. Cibuli nakrájejte na menší kostičky a česnek prolisujte. Papriku i chilli papričku zbavte semínek a nakrájejte na kostičky.
- Všechny suroviny kromě čerstvých rajčat dejte vařit společně s protlakem a vývarem DIETESSE.3, asi po 10 minutách přidejte čerstvá rajčata a vařte ještě asi 5 minut.
- Dochuťte stéviovým sladidlem PECVA a pepřem.
- Rozdělte do zavařovacích skleniček, důkladně uzavřete a nechte vychladnout dnem vzhůru.
Recept k článku: Grilovací sezóna je v plném proudu!
Poznámka:Zdroj: www.naturhouse-cz.cz












































