20 minut(y)
Náročnost 2
Jednoduchý a geniální recept vhodný k vínu.
Ingredience:
| 5 ks | zralých sladkých meruněk |
| 100 g | tence nakrájené sušené parmské šunky |
| listy zeleného salátu na ozdobu |
Postup:
1. Meruňky opláchneme studenou vodou, rozpůlíme je, vypeckujeme a každou půlku nakrájíme ještě na třetiny (z každé meruňky tedy získáme 6 dílků)
2. Každý dílek obtočíme tenkým proužkem sušené šunky a upravíme je na talířky
3. Jednotlivé porce ozdobíme zelenými salátovými listy a podáváme s čerstvou bagetou a sladkým bílým vínem.
Pokud jsou meruňky málo sladké, potřeme je před zabalením do šunky ohřátou směsí ze 3 lžic medu a 3 lžic propasírované meruňkové marmelády.
