REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Meruňky v parmské šunce

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Jednoduchý a geniální recept vhodný k vínu.


Ingredience:
5 kszralých sladkých meruněk
100 gtence nakrájené sušené parmské šunky
listy zeleného salátu na ozdobu

Postup:

1. Meruňky opláchneme studenou vodou, rozpůlíme je, vypeckujeme a každou půlku nakrájíme ještě na třetiny (z každé meruňky tedy získáme 6 dílků)
2. Každý dílek obtočíme tenkým proužkem sušené šunky a upravíme je na talířky
3. Jednotlivé porce ozdobíme zelenými salátovými listy a podáváme s čerstvou bagetou a sladkým bílým vínem.

Doporučení:

Pokud jsou meruňky málo sladké, potřeme je před zabalením do šunky ohřátou směsí ze 3 lžic medu a 3 lžic propasírované meruňkové marmelády.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy