Vyzkoušejte také tento recept na domácí zmrzlinu – sorbet z meruněk a pomerančové šťávy doslazený medem nebo kokosovým cukrem, případně stéviovým sladidlem PECVA. Velmi rychlá příprava!
Ingredience:
| 800 g | zralých meruněk |
| 100 ml | čerstvé pomerančové šťávy |
| citronová šťáva | |
| dle potřeby med nebo kokosový cukr nebo stéviové sladidlo PECVA | |
| lístky máty nebo meduňky na ozdobení |
Postup:
- Meruňky omyjte a vypeckujte, nakrájejte je na malé kousky a nechte zmrznout
- Zmrzlé ovoce rozmixujte s pomerančovou šťávou a případně, s ohledem na kyselost šťávy, mírně přislaďte medem nebo kokosovým cukrem nebo stéviovým sladidlem PECVA, zakápněte citronem
- Hotový sorbet podávejte ozdobený lístky čerstvé máty nebo meduňky.
Zdroj: www.naturhouse-cz.cz












































