35 minut(y)
Náročnost 2
Domácí džem z meruněk, malin, kiwi, vody a želírovacího cukru.
Ingredience:
| 500 g | zralých meruněk |
| 500 g | želírovacího cukru |
| 200 g | malin |
| 4 ks | kiwi |
| voda |
Postup:
1. Přebrané a omyté meruňky vypeckujeme, nakrájíme na kousky, podlijeme trochou vody a vaříme do zhoustnutí
2. Pak očištěné maliny postupně přidáváme k meruňkám i s částí želírovacího cukru
3. Rozvařenou směs prolisujeme, doplníme oloupanými, na plátky nakrájenými kiwi, zbylým želírovacím cukrem a ještě krátce povaříme, aby se cukr rozpustil
4. Horký džem plníme do čistě vymytých menších skleniček, dobře uzavřeme, otočíme dnem vzhůru a necháme vychladnout.
